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中国体彩江苏十一选五的走势图:孕期營養與膳食

江苏十一选五号码遗漏 www.pypna.com 來源:UC論文網2019-04-09 09:59

摘要:

  【摘要】孕期營養不僅對孕婦的身體十分重要,對胎兒的體格發育及智力發育也有著直接的影響,孕期營養不良會使低體重兒、早產兒出生率增加,新生兒死亡率增高,同時也影響胎兒腦發育,甚至可導致先天畸形的發生?!  竟丶省吭釁?;營養;膳食  1.孕期營養需要  1.1能量:孕期能量的增加是為了滿足胎兒生長發育、母體組織增長、母體蛋白質和脂肪儲存及代謝增加的能量需要。孕期能量攝入與消耗應保持平衡,過多攝入沒...

  【摘要】孕期營養不僅對孕婦的身體十分重要,對胎兒的體格發育及智力發育也有著直接的影響,孕期營養不良會使低體重兒、早產兒出生率增加,新生兒死亡率增高,同時也影響胎兒腦發育,甚至可導致先天畸形的發生。


  【關鍵詞】孕期;營養;膳食


  1.孕期營養需要


  1.1能量:孕期能量的增加是為了滿足胎兒生長發育、母體組織增長、母體蛋白質和脂肪儲存及代謝增加的能量需要。孕期能量攝入與消耗應保持平衡,過多攝入沒有益處,中國營養學會建議從孕4個月起每日能量攝入量比非孕期增加0.84MJ。


  1.2蛋白質:孕期蛋白質不僅供胎兒生長發育需要,孕婦本身也需要一定數量的蛋白質,以滿足子宮增大、乳房增大、以及胎盤、羊水和血容量增加的需要。孕期蛋白質攝入不足,會影響胎兒發育,導致低體重兒發生,甚至影響胎兒腦發育,并使腦成分發生改變。中國營養學會建議孕中期每日蛋白質攝入比非孕婦女增加15g,孕后期增加20g,并保證優質的動物蛋白及豆類蛋白至少占三分之一以上。


  1.3礦物質:孕期對礦物質的需要量增加,孕婦容易缺乏鈣、鐵、鋅、碘等礦物質。


  1.3.1鈣:孕8個月后胎兒骨骼鈣化加速,如攝入不足,孕婦骨鈣將被動用甚至耗竭,以滿足胎兒需要,導致母體骨質軟化,引起嚴重后果。中國營養學會建議孕婦孕中期每日鈣攝入量為1000mg,孕后期每日1200mg。


  1.3.2鐵:孕期缺鐵會導致孕婦缺鐵性貧血,中國營養學會建議孕中期每日鐵攝入量為25mg,孕晚期為35mg。1


  1.3.3鋅:鋅的攝入有利于胎兒生長發育,預防先天性缺陷兒的出生,中國營養學會建議孕晚期鋅的攝入量為每日20mg。


  1.3.4碘:碘是合成甲狀腺素的主要成分,孕期碘攝入不足,可發生孕婦甲狀腺腫、胎兒甲狀腺功能低下,從而導致呆小癥的發生。中國營養學會建議孕中期后每日碘攝入量為175ug。


  1.4維生素:


  1.4.1維生素A:維生素A存在于動物性食物中,β-胡蘿卜素存在于植物性食物中,為維生素A的前體,在人體內轉化為維生素A。孕期攝入足夠的維生素A(包括β-胡蘿卜素),可維持母體自身健康及胎兒的正常發育,并可在肝臟中有一定量的儲存。孕婦維生素A缺乏可能使早產、發育遲緩、低體重兒的出生率增加,甚至有致畸可能。中國營養學會建議孕中期后每日維生素A攝入量為3000國際單位(過多攝入維生素A又可引起中毒,導致先天畸形,因此維生素A每日攝入量應不超過10000國際單位)。


  1.4.2維生素D:維生素D的功能是促進鈣、磷吸收,使骨質鈣化,孕期維生素D缺乏,可導致胎兒骨骼發育不良及新生兒手足抽搐、低鈣血癥、母體骨質軟化等發生,但孕期攝入維生素D過量可出現嬰兒動脈硬化,精神障礙和尿酸中毒,中國營養學會建議孕期維生素D攝入量為每日10ug。


  1.4.3葉酸:葉酸可參與體內核酸和氨基酸的合成,是DNA和RNA合成所必需的,葉酸還參與紅細胞的生長與成熟。孕期攝入葉酸不足,可導致巨幼紅細胞性貧血,亦可導致胎兒神經系統受損。流行病學研究表明孕早期葉酸缺乏是胎兒神經管畸形的重要原因。中國營養學會建議孕婦每日葉酸攝入量為600ug葉酸當量。


  2.孕期膳食選擇孕期膳食選擇應隨著孕婦生理變化和胎兒生長發育狀況進行合理調配。孕早期,胎兒器官處在分化形成階段,生長速度慢,需要的熱量和營養不需要顯著增加,也不需要特殊補給。再加上早孕反應在孕早期的出現,所以妊娠早期膳食應以富于營養、清淡、易消化、口感好為原則。一日可少量多餐,以瘦肉、魚類、蛋類、面條、牛奶、豆漿、新鮮蔬菜和水果為佳??梢匝≡窨傅氖稱?,以增加食欲。多吃含礦物質及維生素及帶酸味的食品,如西紅柿、楊梅、山楂、橘子、葡萄等。此期忌大魚大肉、大進補品,以免多食傷食。


  從孕中期開始胎兒生長發育加快,母體自身也開始儲存脂肪、蛋白質等,同時鈣、鐵需要量也增加,因此妊娠中晚期的膳食應以新鮮的乳、蛋、禽、魚、肉、蔬菜和水果等為主。合理的營養和膳食對母體和胎兒十分重要,一般要求膳食應盡可能包括以下各類食品并保證數量:


  2.1谷類是能量的主要來源并可提供蛋白質及B族維生素,每日需要量為400-500g谷類(米、面及各種雜糧)


  2.2豆類及豆制品是優質蛋白質的植物來源,并可提供豐富的礦物質。每日需要量為50-100g豆類及豆制品。


  2.3每日50-150g肉、禽、魚等動物性食物,1-2個雞蛋,可提供優質蛋白、礦物質和維生素。


  2.4每日400-500g蔬菜及100-200g水果,是膳食中礦物質、維生素和膳食纖維的主要來源。


  2.5每日250-500ml鮮奶,能提供優質蛋白、鈣及維生素。食鮮奶不適者可改用酸奶。


  各類食物的數量僅為參考值,根據不同個體的具體情況可作出適當的調整。


  孕期消化功能下降,抵抗能力減弱,易發生腹瀉或便秘,因此應盡量食用新鮮、易消化的食物,此外要注意多曬太陽,以促進維生素D的合成,有利于鈣、磷的吸收。妊晚期,飲食應適當限制脂肪和碳水化合物類食品,以免孕婦過度肥胖和胎兒過大,造成分娩的困難。


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